Encontrar comidas deliciosas, convenientes y saludables mientras se sigue la dieta cetogénica puede ser un verdadero desafío. La clave para seguir con la dieta cetogénica es minimizar los alimentos ricos en carbohidratos y maximizar la saciedad con grasas saludables, proteínas y vegetales bajos en carbohidratos. Pero seamos realistas: preparar esas comidas todos los días puede resultar tedioso.
Ahí es donde entran los servicios de entrega de comidas cetogénicas. Ofrecen una solución para personas ocupadas o cualquiera que busque agilizar su viaje cetogénico mientras disfruta de comidas convenientes preparadas por chefs diseñadas en función de sus necesidades dietéticas.
Después de revisar docenas de opciones y contar con la ayuda de la dietista registrada Molly Knudsen, M.S., RDN, identificamos a los principales contendientes que ofrecen sabor, nutrición y sostenibilidad.
Esto es lo que necesita saber para elegir el mejor servicio de entrega de comidas cetogénicas para usted:
Los mejores servicios de entrega de comidas cetogénicas que probamos
1. Trifecta: Mejor en general
* Tipo: Platos principales frescos
* Consideraciones dietéticas: Sin lácteos, sin soja, sin gluten, sin huevos, sin nueces, sin alérgenos, vegetariano, vegano
* Sabor: 4 | Saciante: 3 | Opciones de menú: 3 | Sostenibilidad: 4 | Calificación del dietista: 4
Trifecta brilla porque ofrece comidas cetogénicas con calidad de restaurante que están listas para calentar y comer. Utilizan ingredientes de origen sostenible (envases 100% reciclables con el objetivo de pasar a ser biodegradables para 2023) y tienen un menú sólido que ofrece opciones de desayuno, almuerzo y cena con hasta 28 platos principales por semana. La marca también se destaca por adaptarse a las restricciones dietéticas: no solo eliminan los ingredientes no deseados; Reemplazan completamente los platos para garantizar que no se produzca contaminación cruzada. Si bien los recuentos de carbohidratos no siempre son bajos para los verdaderos puristas cetogénicos (alrededor de 15 g de carbohidratos netos), Trifecta proporciona constantemente un alto contenido de proteínas y grasas saludables para mantenerte satisfecho.
> Lo que dice nuestro evaluador: “Me quedé impresionado por la calidad de los ingredientes y el tamaño de las porciones. Todo se sintió muy fresco y sabroso, incluso después de recalentarlo”.
2. Green Chef: Lo mejor para principiantes en Keto
* Tipo: Kits de comida
* Consideraciones dietéticas: Sin gluten/ Paleo/ Keto/ Vegetariano/ Vegano/ Mediterráneo/ Bajo en calorías
* Sabor: 4 | Saciante: 4 | Opciones de menú: 3 | Sostenibilidad: 3 | Calificación del dietista: 2
Green Chef se distingue por sus productos orgánicos certificados y su enfoque en prácticas sustentables, lo que lo convierte en una opción sólida para los consumidores conscientes del medio ambiente. Si bien sus comidas cetogénicas son más “cetoamigables” que las estrictamente bajas en carbohidratos (alrededor de 19 g de carbohidratos netos por porción), ofrecen porciones más grandes (con un promedio de alrededor de 48 gramos de grasa) para ayudarlo a mantenerse en cetosis. Las tarjetas de recetas detalladas de Green Chef hacen que sea fácil de seguir, incluso para aquellos nuevos en la cocina con ingredientes cetogénicos.
> Lo que dice nuestro evaluador: “Me encantó lo rica en verduras que era cada comida. Las recetas eran creativas y los sabores no parecían restringidos”.
3. Alimentos del territorio: La mejor opción sin suscripción
* Tipo: Platos principales frescos
* Consideraciones dietéticas: Paleo/ Keto/ Vegano/ Integral30
* Sabor: 4 | Saciante: 4 | Opciones de menú: 3 | Sostenibilidad: 3 | Calificación del dietista: 2
Territory Foods es una excelente elección para aquellos que prefieren no tener compromisos a largo plazo. Las comidas son preparadas por chefs locales con ingredientes frescos de temporada y omiten lácteos, azúcar refinada y gluten. Si bien los carbohidratos pueden ser ligeramente más altos en promedio (alrededor de 20 g de carbohidratos netos por comida) que otras opciones cetogénicas estrictas, a menudo usan arroz de coliflor o bases vegetales bajas en carbohidratos en lugar de granos, lo que ayuda a que te sientas satisfecho. Además, ¡ser de origen local reduce su huella de carbono!
> Lo que dice nuestro evaluador: “El sabor era realmente bueno incluso después de calentarlo en el microondas. Y, dado que las comidas se entregan dos veces por semana, nunca sentí que nada se estuviera poniendo rancio”.
Encontrar el mejor servicio de entrega de comidas cetogénicas para usted
Elegir el servicio de entrega de comidas cetogénicas adecuado depende de sus necesidades y prioridades individuales:
* Keto estricto: Para aquellos que necesitan un conteo estricto de carbohidratos (menos de 10 g de carbohidratos netos por día), Trifecta ofrece una buena variedad de opciones con macros consistentes y detalladas.
- Ceto flexible: Si eres nuevo en la dieta o prefieres comidas altas en proteínas/grasas, incluso si superan ligeramente tu límite diario de carbohidratos, Green Chef y Territory Foods ofrecen más flexibilidad y al mismo tiempo priorizan los alimentos integrales.
- Orgánico y Sostenible: Si el impacto ambiental es una prioridad, Green Chef se destaca por su compromiso con las prácticas orgánicas.
Recuerda: Consulta siempre la información nutricional proporcionada por cada servicio ya que las macros pueden variar entre comidas y platos dentro de la oferta de cada marca.
Consejo adicional: La mayoría de los servicios ofrecen descuentos para clientes nuevos u ofertas de lanzamiento: ¡aproveche!
