Добавки з омега-3 зазвичай отримують з жирної риби, такої як скумбрія і лосось, і популярні завдяки своїм потенційним перевагам для здоров’я. Хоча вони ефективно знижують рівень тригліцеридів і можуть підтримувати роботу мозку, їх вплив на рівень цукру в крові залишається незрозумілим. Нещодавні наукові огляди представляють суперечливі результати, що викликає питання про те, чи можуть ці добавки надійно впливати на рівень глюкози.
Суперечливі результати досліджень
Аналіз 2024 року, заснований на 35 дослідженнях омега-3 та діабету, показав непослідовні результати: у деяких учасників знизився рівень глюкози натще, тоді як у інших немає. Огляд 2022 року, що охоплює 30 досліджень, показав «значний вплив» на зниження глюкози натще, проте більший систематичний огляд 2019 року в The BMJ, що включає 83 випробування, показав практично відсутність впливу на рівень цукру в крові або профілактику діабету 2 типу. Навіть метаана2 дослідженнях, не виявив суттєвої різниці у контролі глюкози між тими, хто приймав риб’ячий жир, та тими, хто приймав плацебо.
Ці змішані дані підкреслюють ключову проблему в дослідженнях харчування: ефект добавок може сильно змінюватись в залежності від дозування, типу омега-3 та індивідуального стану здоров’я. Людський організм складний, і підходи, засновані на одній поживній речовині, рідко дають стабільні результати.
Думка експертів
Експерти в галузі лікування діабету стверджують, що омега-3 не є основним інструментом контролю рівня цукру в крові. Зареєстрований дієтолог Вандана Шет зазначає, що «більшість досліджень показують невеликі або незначні зміни в HbA1c або глюкозі натще». Хоча омега-3 можуть опосередковано допомогти в регулюванні рівня цукру в крові за рахунок зниження хронічного запалення, ефект залишається «незначним або змішаним», за словами Ерін Палінскі-Уейд.
Ендокринолог Андрес Спленсер підкреслює, що омега-3 не рекомендуються для глікемічного контролю, але можуть бути корисні для зниження рівня тригліцеридів і серцево-судинного ризику, що є проблемою для людей з діабетом.
Дозування, ризики та альтернативи
Зважаючи на непереконливі докази, Американська діабетична асоціація не рекомендує омега-3 для контролю рівня цукру в крові. Якщо ви все ж таки вирішите приймати добавки, дотримуйтесь дози менше 3 грамів на день, щоб уникнути підвищеного ризику кровотеч, особливо якщо ви приймаєте антикоагулянти. Особам з алергією на рибу, миготливою аритмією або захворюваннями печінки слід бути обережними. Високі дози деяких продуктів з омега-3 (наприклад, печінки тріски) можуть призвести до токсичності вітаміну А.
Переважно дотримуватися підходу, заснованого на продуктах харчування: вживайте жирну рибу, насіння чиа, льон або коноплі у своєму раціоні. Зрештою ефективне управління рівнем цукру в крові залежить від комплексної стратегії – прийомів їжі, багатих на клітковину, достатньої кількості білка, фізичних вправ і достатнього сну – а не від покладення на одну добавку.
На закінчення, сучасні дані свідчать про те, що добавки з омега-3 мають мінімальний або взагалі не мають прямого впливу на рівень цукру в крові. Вони можуть приносити користь для здоров’я серцево-судинної системи, але не є надійним рішенням для глікемічного контролю.
