Nicole Avena, seorang ahli saraf yang berspesialisasi dalam nutrisi dan kecanduan, menawarkan solusi lezat untuk mengatasi keinginan makan gula: buah-buahan. Sumber rasa manis alami ini menawarkan lebih dari sekedar kepuasan rasa; mereka mengemas nutrisi kuat yang dapat membantu memutus siklus pemanjaan makanan manis.
Daripada mengonsumsi makanan olahan yang mengandung kalori kosong dan pemanis buatan, Dr. Avena menyarankan untuk memasukkan pilihan kaya serat dan padat nutrisi ini ke dalam makanan Anda:
Lebih dari Sekadar Gula:
Meskipun buah-buahan mengandung gula alami, dampaknya terhadap kadar gula darah berbeda dengan gula tambahan yang ditemukan dalam permen, soda, atau makanan yang dipanggang. Buah-buahan mengandung banyak serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, yang memperlambat penyerapan gula dan mendorong pelepasan energi yang lebih berkelanjutan. Ini berarti lebih kecil kemungkinan terjadinya penurunan gula yang sering kali membuat Anda menginginkan lebih banyak gula.
Trio Pembangkit Tenaga:
Mari kita uraikan mengapa buah-buahan sangat efektif:
– Serat : Bertindak sebagai benteng melawan rasa lapar, membuat Anda kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Ini juga membantu pencernaan dan meningkatkan keteraturan.
– Antioksidan : Senyawa ini memerangi radikal bebas berbahaya dalam tubuh, melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
– Polifenol : Banyak ditemukan dalam buah-buahan, senyawa tanaman bermanfaat ini menawarkan serangkaian efek perlindungan terhadap berbagai penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular, diabetes, gangguan neurodegeneratif, dan bahkan beberapa jenis kanker.
12 Buah Untuk Dicoba:
- Anggur : Tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan tembaga dan vitamin K, anggur berkontribusi pada tekanan darah dan kadar kolesterol yang sehat.
- Ceri : Dikemas dengan antioksidan dan melatonin (hormon pengatur tidur), ceri dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak.
- Mangga : Camilan tropis yang sangat baik untuk pencernaan berkat kandungan seratnya.
-
Pisang : Pembangkit tenaga potasium, pisang membantu mengatur tekanan darah dan berkontribusi pada produksi energi yang sehat.
-
Apel : Buah serbaguna ini kaya akan polifenol yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular. Mereka juga memiliki sifat antikanker, antivirus, dan bahkan potensi perlindungan saraf.
-
Pir : Sumber antioksidan lain yang baik dengan antosianin yang dapat membantu menurunkan risiko diabetes Tipe 2.
-
Kiwi : Sebagai superstar vitamin C, kiwi juga merupakan pilihan utama untuk kesehatan mata karena kandungan lutein dan zeaxanthinnya.
-
Nanas : Memiliki kandungan vitamin C dan mangan yang mengesankan, nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu pencernaan, mengurangi peradangan, dan bahkan dapat meningkatkan penyerapan antibiotik.
-
Plum : Permata tersembunyi untuk kesehatan tulang! Plum mengandung antioksidan, senyawa anti inflamasi, dan sifat anti alergi yang juga bermanfaat bagi fungsi kognitif dan kesehatan jantung.
-
Buah Persik : Menghidrasi secara alami karena kandungan airnya yang tinggi, buah persik berkontribusi terhadap kelembapan kulit yang sehat dan hidrasi secara keseluruhan.
-
Jeruk : Buah yang kaya akan vitamin C, jeruk juga kaya akan hesperidin dan naringenin, senyawa yang terbukti menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
-
Aprikot : Sumber vitamin A dan E yang baik, yang mendukung kesehatan mata, aprikot menambahkan sentuhan manis pada makanan atau camilan apa pun.
Kepuasan Manis dengan Manfaat Nyata:
Dengan memilih buah-buahan daripada makanan olahan yang sarat gula, Anda memuaskan hasrat Anda sekaligus mendapatkan manfaat dari nutrisi penting dan antioksidan kuat. Pendekatan yang seimbang secara alami ini membantu melepaskan diri dari siklus ketergantungan gula dan mendukung kesejahteraan secara keseluruhan.
