Jedzenie przed snem ma złą sławę. Z reguły bez konkretnego powodu. Dopóki nie zjesz całego wiadra smażonego kurczaka, wszystko jest w porządku. Jeśli jednak wybierzesz żywność bogatą w błonnik i białko, ale niskokaloryczną, nie zrujnujesz swojej diety. Wręcz przeciwnie, stwarzasz odpowiednie warunki. Zwiększa się uczucie sytości. Poziom cukru we krwi stabilizuje się. A co z utratą wagi? To się naprawdę dzieje.
Zapomnij więc o poczuciu winy. Zamiast tego weź coś z tej listy.
1. Najwięksi białka
Na przykład jogurt grecki. Jest bogaty w białko. Prawie dwa razy więcej niż zwykły jogurt. Białko powoduje uwalnianie hormonów sytości, takich jak PYY i CCK, informując mózg, że nadszedł czas, aby przestać myśleć o jedzeniu. Spowalnia trawienie, zapewniając uczucie sytości na długo po ostatnim kęsie.
Jest też twarożek. Nie osądzaj go. Jedna filiżanka zawiera prawie 24 gramy białka. Dodaj jagody, posyp cynamonem lub jeśli masz odwagę, dodaj kawałki gorzkiej czekolady. Sprawdza się zarówno jako deser, jak i jako paliwo dla organizmu.
Jajka również należą do tej kategorii. Dwa duże jajka dostarczają 13 gramów białka i prawie zero węglowodanów. Są uniwersalne. Prosty. Skuteczny.
2. Chrupkość, kremowość i błonnik
Często głód jest problemem związanym z teksturą. Potrzebujesz czegoś do przeżucia.
Plasterki jabłka i masło orzechowe rozwiązują ten problem. Apple dostarcza błonnika. Jedno duże jabłko zawiera ponad 5 gramów tego dobroczynnego składnika. Masło orzechowe dodaje białka. Wymieszaj je. Pokonaj ochotę na słodycze chrupieniem. To zaspokoi tę dziwną ochotę na coś słodkiego i słonego o 23:00.
Orzechy działają podobnie. Pistacje, migdały – nadają się do każdej diety. Uncja migdałów z uncją suszonych owoców to świetna przekąska. Ale uważaj na fragment. Orzechy to gęstość kalorii w łupinie.
A co z hummusem? Pół szklanki zawiera 6,75 grama błonnika. Dodaj paprykę lub brokuły i masz źródło witamin A i C. Jest tanie, zdrowe i uratuje Cię przed nocnym nalotem na lodówkę godzinę później.
3. Opcje płynne i płatki zbożowe
Nie masz ochoty żuć? OK. Jedz kalorie, ale mądrze.
Koktajl proteinowy nie tylko na siłownię. Białko serwatkowe, niesłodzone mleko, może trochę mrożonych owoców. Poprawia skład ciała, to prawda, ale także uruchamia syntezę białek mięśniowych podczas snu. Twoje ciało regeneruje się podczas snu.
Gorąca czekolada z kolagenem to sprytny zamiennik. Zwykłe gorące kakao składa się głównie z cukru. Dodać 18 gramów kolagenu, kakao i gorącą wodę? Teraz jest to narzędzie do odzyskiwania o smaku dzieciństwa.
Pudding chia to kolejny trik. Wymieszaj nasiona i pozwól im spęcznieć. Dostaniesz magnez, który poprawia jakość snu, a także prawie 10 gramów błonnika. Masa zgęstnieje do stanu jadalnego.
Sprawdzą się również płatki owsiane wysokobiałkowe. Zwykłe płatki owsiane hamują apetyt, ale dodać białko serwatkowe lub masło orzechowe? I pozostanie satysfakcjonujące. Chociaż optymalny czas na to danie to cztery godziny przed snem.
4. Wygoda i zimne przekąski
Życie może być zajęte. Czasami masz ochotę po prostu zjeść batonika.
Wybierz taki, który zawiera co najmniej 10 gramów białka. Unikaj tych, które smakują jak wata cukrowa i zawierają puste kalorie. Ta sama zasada dotyczy serów i owoców. Parmezan to skoncentrowany produkt: 10 gramów białka na uncję. Pokroić w plasterki, dodać gruszkę, zjeść całość. Tylko.
Skorupa mrożonego jogurtu wymaga więcej wysiłku, ale się opłaca. Jogurt grecki, słodzik bez kalorii, ułożyć na pergaminie. Jagody na wierzchu. Upiecz to. Chrupnij później. W smaku przypomina deser, ale działa jak zdrowy posiłek.
„Jeśli stale objadasz się w nocy, możesz nie otrzymywać wystarczającej ilości kalorii w ciągu dnia”.
Sprawdź swoją codzienną dietę. Ten pośpiech o 23:00 zwykle oznacza, że lunch był zbyt skromny. Napraw lunch. Oszczędzaj obiad.
Lista rzeczy, których należy unikać
Unikaj tego. Poważnie, po prostu przestań.
Alkohol zakłóca architekturę snu. Kofeina? Nie stosować jeśli chcesz szybko zasnąć. Napoje gazowane powodują wzdęcia. Pikantne potrawy powodują zgagę. A co z dużymi kolacjami? Pozwól, aby trawienie dobiegło końca. Gorzej śpisz, wzrasta poziom lipidów we krwi.
Czas to dobrze. Skończ jeść na cztery godziny przed zamknięciem oczu. Możesz też przechowywać przekąski małe, bogate w białko i łatwe w utrzymaniu żołądka.
Dlaczego w końcu tak bardzo zmagamy się z pustą lodówką?
Prawdopodobnie dlatego, że nie byliśmy pełni na kolacji.
Napraw dzień, a nie noc.
