Keto versus Mediterraan dieet: welke werkt het beste?

11

Zowel het ketogene (keto) als het mediterrane dieet kunnen effectief zijn voor gewichtsverlies en het verbeteren van gezondheidskenmerken zoals de bloeddruk. De beste keuze is echter geen one-size-fits-all antwoord; het hangt ervan af hoe goed u zich in de loop van de tijd aan het plan kunt houden.

Onderzoeksresultaten: de inzichten van een kleine studie

In een onderzoek uit 2025 werden 26 deelnemers onderzocht – 15 op het keto-dieet en 11 op het mediterrane dieet – terwijl voor de calorie-inname werd gecontroleerd op ongeveer 1.300 per dag. Beide groepen ervoeren na drie maanden gewichtsverlies, een lagere bloeddruk, een kleinere tailleomtrek en een verbeterde lichaamssamenstelling.

Het belangrijkste verschil? De Keto-groep zag een significantere daling van de nachtelijke bloeddruk, wat kan wijzen op betere voordelen voor de hartgezondheid. Deze studie werd echter beperkt door de kleine omvang en het gebrek aan randomisatie. Deelnemers kozen hun dieet op basis van voorkeur, niet op basis van toeval.

Kernverschillen: hoe deze diëten werken

Hoewel het onderzoek vergelijkbare resultaten liet zien, zijn de onderliggende benaderingen heel verschillend.

  • Keto: Dit vetrijke, koolhydraatarme dieet dwingt het lichaam tot ketose, waarbij het vet verbrandt als brandstof in plaats van suiker.
  • Middellandse Zee: Dit dieet is gericht op volle granen, fruit, groenten en gezonde vetten en weerspiegelt de traditionele eetpatronen in regio’s met een langlevende bevolking.

Beide diëten leiden tot gewichtsverlies via verschillende mechanismen: keto door het elimineren van koolhydraten en het mediterrane dieet door het verminderen van verzadigde vetten, terwijl de nadruk wordt gelegd op voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen.

Waarom experts neigen naar het mediterrane dieet

Ondanks het potentieel van keto voor snel gewichtsverlies en controle van de bloedsuikerspiegel, raden deskundigen vaak het mediterrane dieet aan voor duurzaamheid op de lange termijn. De strikte beperkingen van Keto kunnen het moeilijk maken om het te volgen, en het kan leiden tot een tekort aan vezels.

Het schrappen van koolhydraten kan ook nadelen hebben, waaronder een hoger cholesterolgehalte, problemen met de spijsvertering, cognitieve achteruitgang en de onaangename ‘keto-ademhaling’. Het mediterrane dieet, hoewel niet zonder risico’s (zoals een lagere inname van ijzer of rode wijn), wordt over het algemeen als minder extreem beschouwd.

“Geen enkel voedsel is verboden terrein, en dat is het enige kenmerk van [het mediterrane dieet] dat ik erg waardeer”, zegt Lisa Moskovitz, RD, CEO van NY Nutrition Group.

Het mediterrane dieet heeft goed gedocumenteerde voordelen, waaronder minder ontstekingen, een betere gezondheid van het hart, een lager risico op diabetes, kankerpreventie en een betere hersenfunctie.

Welk dieet moet je kiezen?

Het keto-dieet kan geschikt zijn voor specifieke gevallen, zoals gewichtsverlies vóór een bariatrische operatie, behandeling van epilepsie of controle van diabetes type 2. Het mediterrane dieet is echter voor bijna iedereen een haalbare optie.

Houd bij het beslissen rekening met:

  • Langetermijndoelen: Wat hoop je te bereiken?
  • Realisme: Kun je dit dieet levenslang volhouden?
  • Geniet: Sluit het dieet aan bij uw voorkeuren?

Het raadplegen van een diëtist kan u helpen een plan op uw individuele behoeften af ​​te stemmen.

Concluderend: hoewel beide diëten kunnen helpen het gewicht en de bloeddruk onder controle te houden, valt het mediterrane dieet op door zijn duurzaamheid en een breder scala aan gezondheidsvoordelen.