Zvýšení hladiny vitamínu D v zimě: Praktický průvodce

7

Zimní měsíce přinášejí kratší dny a méně slunečního záření, což zvyšuje riziko nedostatku vitaminu D. Tato základní živina hraje klíčovou roli ve zdraví kostí, imunitní funkci a nervovém přenosu. I když je slunce primárním přírodním zdrojem, úpravy stravy a suplementace mohou pomoci udržet přiměřenou hladinu, když je sluneční záření omezené.

Proč je vitamín D důležitý

Vitamin D není jen pro silné kosti; je zásadní pro celkové zdraví. Podporuje vstřebávání vápníku, zabraňuje osteoporóze a podporuje nervové funkce, což umožňuje efektivní komunikaci mezi mozkem a tělem. Nedostatek může dokonce vést ke svalové slabosti a špatné imunitní odpovědi.

Doporučená denní dávka se liší podle věku:

  • Kojenci do 12 měsíců: 10 mikrogramů (mcg) nebo 400 mezinárodních jednotek (IU)
  • Dospělí ve věku 1–70 let: 15 mcg nebo 600 IU
  • Dospělí starší 71 let: 20 mcg nebo 800 IU

Dietní zdroje vitamínu D

Získat dostatek vitamínu D pouze z potravy je obtížné, protože jen málo přírodních zdrojů obsahuje významné množství. Zahrnutí těchto potravin do vaší stravy však může pomoci:

  • Faty Fish: Pstruh, tuňák, losos a makrela jsou jedny z nejbohatších zdrojů.
    Olej z tresčích jater: Vysoce koncentrovaný vitamín D.
  • Další zdroje: Malé množství obsahují vaječné žloutky, sýr, hovězí játra a některé houby.
  • Obohacené potraviny: Mnoho snídaňových cereálií, mléka, jogurtu a pomerančového džusu je obohaceno o vitamín D.

Měli byste užívat doplňky stravy?

Zhruba 19 % dospělých už doplňky vitaminu D užívá, ale odborníci doporučují opatrnost. Pokud lékař nepotvrdí nedostatek, zdraví lidé doplňky nepotřebují.

Podle Petera Cohena, MD, z Harvard Medical School, “Lidé by se neměli cítit povinni to přijmout.”

Pokud již suplementy užíváte, není třeba v zimě navyšovat dávkování. Suplementy také není potřeba začínat jen kvůli sezóně. Pokud se však rozhodnete pokračovat v užívání doplňků, dodržujte doporučený denní příjem – je to bezpečné a účinné.

„Pokud se budete držet doporučeného denního příjmu, je to zcela bezpečné – to je klíč,“ řekl Cohen.

Udržování adekvátní hladiny vitaminu D v zimě vyžaduje vyvážený přístup: upřednostňování příjmu ve stravě, kde je to možné, a zvažování doplňků pouze na doporučení lékaře. Dodržování těchto kroků zajistí, že vaše tělo dostane potřebnou podporu, když sluneční světlo nestačí.