Fritézy se staly nepostradatelným nástrojem v kuchyni pro ty, kteří se starají o své zdraví, ale jejich pohodlí přímo závisí na pravidelné péči. Ignorování údržby povede k hromadění mastnoty, znehodnocení potravin a předčasnému selhání. Tato příručka poskytuje jednoduché a účinné kroky k udržení vaší fritézy v nejlepším stavu.
Okamžitá akce po použití
Nejdůležitější pravidlo: vždy nechte spotřebič před čištěním zcela vychladnout. Náhlé změny teploty mohou poškodit nepřilnavou vrstvu a zkrátit její životnost. Optimální doba je asi 30 minut. Odpojení napájecího kabelu před čištěním je bezpečnostním požadavkem. Vnější povrch lze otřít měkkým hadříkem z mikrovlákna. Zabraňte rozlití kapaliny na ovládací panel; Elektronika a voda se nemíchají.
Hloubkové čištění: koš a tác
Vyjímatelné podnosy a koše by se měly umýt po každém použití. Teplá voda je obvykle dostačující, ale může být zapotřebí speciální čistič vzduchové fritézy k odstranění odolné mastnoty (vyhněte se abrazivním přípravkům). Nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo drsné drhnutí; poškodí nepřilnavou vrstvu. Měkké štětiny jsou ideální pro odstraňování zbytků jídla z těžko dostupných míst. Důkladně opláchněte, abyste předešli případné pachuti pracího prostředku.
Kontrola pachů a zbytků
Odolné pachy a skvrny vyžadují více úsilí. Namáčení v teplé vodě s citronovou šťávou je přírodní deodorant a odstraňovač mastnoty. Vyhněte se silně vonícímu pracímu prostředku; tyto pachy se přenesou do vašeho jídla. Pokud pachy přetrvávají, vyzkoušejte měsíční „cyklus údržby“: zahřívejte směs vody a octa uvnitř po dobu pěti minut. Pára změkčí nečistoty na ventilátoru a topném tělese.
Topné těleso: kritická oblast
Topná spirála nahoře v průběhu času hromadí tuk. Pro snadný přístup otočte fritézu. Na lehké nečistoty použijte vlhký hadřík nebo na suché drobky měkký kartáč. Hlavní jednotku nikdy neponořujte do vody; to zničí elektrické součásti.
Větrání a dlouhodobá péče
Ventilační otvory fritézy vyžadují pozornost. Ucpané otvory snižují účinnost vaření a zatěžují motor. Každé tři týdny je zkontrolujte vysáváním nebo otřením suchým hadříkem. Důležité je také správné skladování: uchovávejte zařízení na chladném a suchém místě. Napájecí kabel pevně neomotávejte, mohlo by dojít k poškození kabeláže. Nakonec pravidelně kontrolujte nepřilnavou vrstvu. Pokud se odlupuje, okamžitě vyměňte koš, aby nedošlo ke kontaminaci potravin.
Pravidelná údržba zajistí, že vaše fritéza zůstane bezpečným a účinným nástrojem pro vaření. Jednoduché kroky nyní prodlouží jeho životnost a zajistí chutnější a zdravější pokrmy.
