Aumentando os níveis de vitamina D durante o inverno: um guia prático

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Os meses de inverno trazem dias mais curtos e luz solar reduzida, aumentando o risco de deficiência de vitamina D. Este nutriente essencial desempenha um papel crítico na saúde óssea, na função imunológica e na transmissão nervosa. Embora a luz solar seja a principal fonte natural, os ajustes dietéticos e a suplementação podem ajudar a manter níveis adequados quando a exposição solar é limitada.

Por que a vitamina D é importante

A vitamina D não envolve apenas ossos fortes; é fundamental para a saúde geral. Permite a absorção de cálcio, prevenindo a osteoporose e apoia a função nervosa, garantindo uma comunicação eficiente entre o cérebro e o corpo. Uma deficiência pode até levar à fraqueza muscular e prejudicar as respostas imunológicas.

A ingestão diária recomendada varia de acordo com a idade:

  • Bebês menores de 12 meses: 10 microgramas (mcg) ou 400 Unidades Internacionais (UI)
  • Adultos de 1 a 70 anos: 15 mcg ou 600 UI
  • Adultos com mais de 71 anos: 20 mcg ou 800 UI

Fontes dietéticas de vitamina D

Obter vitamina D suficiente apenas através dos alimentos é um desafio, pois poucas fontes naturais contêm quantidades significativas. No entanto, incorporar essas opções pode ajudar:

  • Peixes Gordos: Truta, atum, salmão e cavala estão entre as fontes mais ricas.
  • Óleos de Fígado de Peixe: Altamente concentrado em vitamina D.
  • Outras fontes: Gemas de ovo, queijo, fígado bovino e alguns cogumelos contêm quantidades menores.
  • Alimentos Fortificados: Muitos cereais matinais, leite, iogurte e sucos de laranja são enriquecidos com vitamina D.

Você deve suplementar?

Aproximadamente 19% dos adultos já tomam suplementos de vitamina D, mas os especialistas aconselham cautela. A menos que um médico confirme a deficiência, a suplementação não é necessária para indivíduos saudáveis.

De acordo com Pieter Cohen, MD, da Harvard Medical School, “não é algo que as pessoas deveriam se sentir obrigadas a tomar”.

Se você já suplementa, não há necessidade de aumentar a dosagem durante o inverno. Iniciar suplementos apenas para a estação também é desnecessário. No entanto, se decidir continuar a tomar suplementos, manter a quantidade diária recomendada é perfeitamente seguro e eficaz.

“Contanto que você siga a quantidade diária recomendada, isso é totalmente seguro – mas essa é a chave”, enfatizou Cohen.

A manutenção de níveis adequados de vitamina D durante o inverno requer uma abordagem equilibrada: priorizar a ingestão alimentar sempre que possível e considerar a suplementação apenas se for clinicamente recomendado. Priorizar essas etapas garante que seu corpo receba o suporte necessário quando a luz solar é escassa.