Dra. Nicole Avena, neurocientista especializada em nutrição e dependência, oferece uma solução deliciosa para controlar o desejo por açúcar: frutas. Estas fontes naturais de doçura oferecem mais do que apenas satisfação gustativa; eles têm um poder nutricional poderoso que pode ajudar a quebrar o ciclo de indulgência açucarada.
Em vez de buscar guloseimas processadas carregadas de calorias vazias e adoçantes artificiais, a Dra. Avena sugere incorporar essas opções ricas em fibras e ricas em nutrientes em sua dieta:
Além do açúcar:
Embora as frutas contenham açúcares naturais, o seu impacto nos níveis de açúcar no sangue é diferente daquele dos açúcares adicionados encontrados em doces, refrigerantes ou produtos assados. As frutas são acompanhadas por quantidades significativas de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que retardam a absorção de açúcar e promovem uma liberação mais sustentada de energia. Isso significa menos probabilidade da temida queda do açúcar, que muitas vezes deixa você querendo ainda mais mais açúcar.
O trio poderoso:
Vamos explicar por que as frutas são tão eficazes:
– Fibra : Atua como um baluarte contra as dores da fome, mantendo você satisfeito por mais tempo e reduzindo a ingestão geral de calorias. Também auxilia na digestão e promove a regularidade.
– Antioxidantes : Esses compostos combatem os radicais livres nocivos no corpo, protegendo as células contra danos que podem contribuir para doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas.
– Polifenóis : Encontrados abundantemente em frutas, esses compostos vegetais benéficos oferecem uma série de efeitos protetores contra diversas doenças, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes, distúrbios neurodegenerativos e até mesmo alguns tipos de câncer.
12 frutas para experimentar:
- Uvas : Além de deliciosas, também são ricas em cobre e vitamina K, as uvas contribuem para níveis saudáveis de pressão arterial e colesterol.
- Cerejas : Repletas de antioxidantes e melatonina (um hormônio regulador do sono), as cerejas podem ajudá-lo a dormir melhor.
- Mangas : Uma iguaria tropical excelente para a digestão graças ao seu conteúdo de fibras.
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Bananas : Uma potência de potássio, as bananas ajudam a regular a pressão arterial e contribuem para a produção saudável de energia.
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Maçãs : Essas frutas versáteis são ricas em polifenóis associados à redução do risco de doenças cardiovasculares. Eles também possuem propriedades anticancerígenas, antivirais e até potenciais propriedades neuroprotetoras.
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Peras : Outra boa fonte de antioxidantes com antocianinas que podem ajudar a diminuir o risco de diabetes tipo 2.
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Kiwi : Uma estrela da vitamina C, o kiwi também é uma excelente opção para a saúde ocular devido ao seu conteúdo de luteína e zeaxantina.
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Abacaxi : Com uma quantidade impressionante de vitamina C e manganês, o abacaxi contém bromelaína, uma enzima que auxilia na digestão, reduz a inflamação e pode até aumentar a absorção de antibióticos.
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Ameixas : Uma joia escondida para a saúde óssea! As ameixas contêm antioxidantes, compostos antiinflamatórios e propriedades antialérgicas que também beneficiam a função cognitiva e a saúde cardiovascular.
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Pêssegos : Naturalmente hidratantes devido ao seu alto teor de água, os pêssegos contribuem para a hidratação saudável da pele e para a hidratação geral.
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Laranjas : Fruta quintessencial da vitamina C, as laranjas também são ricas em hesperidina e naringenina, compostos que reduzem a pressão arterial e promovem vasos sanguíneos saudáveis.
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Damascos : Boa fonte de vitaminas A e E, que auxiliam na saúde ocular, os damascos dão um toque adocicado a qualquer refeição ou lanche.
Doce Satisfação com Benefícios Reais:
Ao escolher frutas em vez de guloseimas carregadas de açúcar processado, você satisfaz seus desejos enquanto colhe os frutos de nutrientes essenciais e antioxidantes poderosos. Esta abordagem naturalmente equilibrada ajuda a libertar-se do ciclo de dependência do açúcar e apoia o bem-estar geral.
